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商品訊息功能
商品訊息描述
● 頂級澳洲12A黑毛和牛「霜降牛排」，肉質鮮嫩適中，口感香嫩多汁！
●完美熟成，最佳風味，口感及香味都是最完美的黃金比例
●料理方式簡單，最適合燒烤與嫩肩，灑上一點海鹽就可以很
●肉品維持在最新鮮的階段，真空直送鮮味不變的肉質保證。
秒殺
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頂級澳洲12A黑毛和牛「霜降牛排」（翼板肉），是牛肩胛中唯一較軟之處，屬於運動較多的地方，肌肉發達，油花分布均勻，呈現美麗的大理石紋，同時富含較細的筋紋，肉質鮮嫩適中、Q彈，口感香嫩多汁，適合燒烤與嫩煎。
【完美熟成?冷藏鮮切】
和葡萄酒、乳酪起司一樣，牛肉經過熟成過程，才能增添風味，呈現出最完美的味道。熟成就是將牛日肉儲存在冷藏溫度，透過階段性的降溫一段時間(一般冷藏至0度C)，利用牛肉本身的天然酵素與微生物作用來改進、提升牛肉嫩度(Tendermess)、風味(Flavor)、含汁性(Juicy)。
優惠專區【簡單料理即是幸福美味】
建議用最單純的煎烤方式料理本商品，撒上些許海鹽，或依個人口味喜好沾醬使用，
即可享受到最優質的和牛原味，切勿炒作或作為火鍋料，過度烹煮將導致美味流失。必買
【真空直送?肉質保證】
本商品為「冷藏鮮切」頂級澳洲和牛，屠宰後經由真空包裝，直接冷藏空運來台，
肉品維持在最新鮮的階段，肉質纖維與油花非一般冷凍肉品可比擬，為享用最佳品質，購入後請盡速食用。
商品訊息特點
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旺報【記者林瑞益╱綜合報導】
國際奧委會對2008北京奧運會運動員檢驗樣本進行複檢，13日公布，包括3名大陸的舉重金牌得主有陽性反應，依法追回3面金牌。中華隊選手陳葦綾有望遞補金牌，國光獎金也會從原本的500萬元變成1200萬元。
3名大陸運動員包括在北京奧運會為中國隊取得第一金的陳燮霞（女子48公斤級金牌），曹磊（女子75公斤級金牌），劉春紅（女子69公斤級金牌）。中國舉重協會發表聲明表示，對此消息感到十分震驚，全部涉案運動員臨時禁賽，直至調查完成再作決定。
BBC中文網報導，中國舉重協會的聲明表示，「我們將按照國際舉重聯合會和國際奧委會相關規定要求，積極配合調查。如經查證確實存在違規行為，我協會將對相關責任人決不姑息，依法從嚴從重給予處罰。」
樣本留8年 複檢呈陽性
根據規定，奧運期間的尿樣血樣要保存8年，自從俄羅斯選手出現興奮劑醜聞後，國際奧委會在今年對2008北京和2012年倫敦的所有樣本進行了複檢。此前已經有很多舉重運動員因此落馬，包括倫敦奧運哈薩克的全部4位舉重金牌選手。
根據公告顯示，這次的3名大陸選手，陳燮霞與曹磊都被檢出GHRP-2（促生長激素釋放）成分，劉春紅除了GHRP-2，西布曲明（Sibutramine，一種減肥藥）也呈現陽性反應。
陸3女將 缺席亞錦賽
為了遏止舉重選手使用禁藥的猖獗現象，國際舉重總會（IWF）去年頒布，任何組織（國家）在藥檢中出現3例或3例以上陽性反應，即會面臨被禁賽1年的懲處，這意味中國可能無法參加今年4月的亞洲錦標賽，而世界錦標賽則訂於今年11月舉行。
國際奧委會發言人表示，保證運動的潔淨和與禁藥抗爭，是國際奧委會重中之重的任務。
我國的陳葦綾在北京奧運女子48公斤級舉重拿下銅牌，後因銀牌得主土耳其厄茲坎在2016年因藥檢未過，陳葦陵遞補為銀牌；現在換金牌選手陳燮霞出事，按規定陳葦綾將遞補奪金，成為北京奧運唯一奪金的台灣選手。2008年北京奧運時，中華隊只獲4銅。
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過完了耶誕節、跨完了年，觀光飯店發動的「年菜外賣大戰」，亦將正式短兵相接、激烈駁火。鑑於曾幾何時，〈佛跳牆〉已躍升蔚為許多家庭除夕圍爐時餐桌上的主角，今年幾乎所有觀光飯店愈來推出的外賣年菜菜單上，亦都可見〈佛跳牆〉。趨勢如此，使得〈佛跳牆〉坐擁「年菜之王」的地位更加穩固。〈佛跳牆〉菜名源於「罈起葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」，這是清朝道光時布政使司周蓮家廚鄭春發發揚光大的閩南經典名餚，如今成了台灣觀光飯店、餐廳酒樓外賣年菜時必有的湯菜後，其口味亦出現台式、粵式甚至杭州式，同時市場更有「素食佛跳牆」可以選擇。而隨著食材用料與份量不同，觀光飯店推出的〈佛跳牆〉價位亦自1500元左右到15000元皆有，豐儉由人、選擇非常多樣。
國人除夕圍爐桌上就要有〈佛跳牆〉，旗下有多個品牌飯店的雲朗觀光集團指出，每年開始外賣年菜，有85％的消費者都會詢問是否有〈佛跳牆〉，且雲朗所接年菜訂單中有85％必點〈佛跳牆〉。為此雲朗觀光旗下台北君品酒店，桃園、新莊與花蓮翰品酒店，台中、苗栗與嘉義兆品酒店，以及新莊頤品大飯店等連鎖飯店推出的年菜組合，不僅全都以〈佛跳牆〉掛帥，民眾亦可單點〈佛跳牆〉回家圍爐。
也就是因為〈佛跳牆〉為國人最愛年菜，故包括：台北喜來登大飯店、西華飯店、國賓飯店、福華飯店、君悅酒店與圓山大飯店等飯店，推出的〈佛跳牆〉都「不只一套」，而圓山飯店的〈佛跳牆〉更是有葷有素，期能以不同口味、內容與價位，擴大銷售市占。
〈佛跳牆〉的前身稱〈福壽全〉，這菜最早本是將雞、鴨和豬蹄筋等食材混在一塊，然後放進了盛裝紹興酒的酒罈內煨煮而成。清朝時鄭春發離開了官府後開了家館子〈聚春園〉，又將此菜改良並在罈內多放了鮑魚、魚翅、海參、魚肚、干貝等珍稀海鮮食材，將之升級並從此成為福州名菜。時至今日，〈佛跳牆〉的食材內容更是五花八門、琳瑯滿目，而「鮑、參、翅、肚」等「中式海鮮乾貨4大天王」，則為業者凸顯頂級奢華必用食材。
今年台北喜來登飯店與台北君品酒店都推出有價格破萬元的〈佛跳牆〉，其中台北喜來登的〈一品佛跳牆〉每甕15000元，可供10人共享，食材內容有20頭鮑魚6顆、豬肚、魚皮、栗子、芋頭、排骨酥、蒜頭、香菇、干貝、靈芝菇等，而台北君品酒店的〈君品網鮑佛跳牆〉則為12800元，可供8人共享，主要食材內容為：10兩大網鮑、8兩魚翅、北海道瑤柱、蹄筋、肉排、雞腿肉等。
過去觀光飯店推出的年菜向來以常溫年菜為主力，惟為了擴大市占，方便接單與生產作業流程，台北晶華酒店今年首度推出冷凍出貨的〈佛跳牆〉。六福旅遊集團除旗下台北威斯汀六福皇宮大飯店、六福萬怡酒店與六福客棧的年菜組合內都有常溫的台式與粵式口味〈佛跳牆〉外，六福皇宮並另外推出的一可單品選購的冷凍〈傳統台式佛跳牆〉，常溫與冷凍同步出擊，提供消費者多元選擇。
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